Nous avons commencé à nos activités à l’année 1995 avec le transfert au secteur mécanique de son expérience dans le secteur de collation de Saray Bisküvi ve Gıda Sanayi A.Ş..
Dans nos usines ayant une zone fermée de 10.000 m2 à Istanbul et à Karaman; 
Nous installons des lignes de livraison de clé en main aux groupes de produit de Moule au Chocolat, de Barres, de Gaufrette, de Gaufrette Roulée, de Cake, de Cake Roulé, de Craquelin, de Biscuite, de Biscuite Spéciale, de Biscuite Sandwich à Crème, de Sandwich à Guimauve.
    En tant qu’Ensar, notre caractéristique distinctive, c’est d’être productrice dans le secteur alimentaire et de réaliser les installations de machine et d’installation à la fois. Ensar crée des installations à clé en main, aide à produire le produit final et assure la formation de vos cadres sur la production. Ensar assure de minimiser les coûts et d’optimiser la productivité de production et de maximiser les capités de production pour la préparation des recettes de production.      
    Le 80% de nos installations est exporté. Nous avons des installations actives en Europe, à l’Asie Centrale, aux Républiques Turcophones, à l’Afrique du Nord, de l’Afrique du Sud et au Moyen Orient et nos installations sont toujours en cours. 

Ensar n’installe pas seulement des installations de clé en main mais aussi elle transmet son savoir-faire et ses expériences. Notre objectif c’est d’être votre partenariat de solution en vous assurant ces services.