On réalise la production de biscuite sandwich à crème recouverte de chocolat, de biscuite sandwich à crème à la dimension de conditionnement et aux variations diverses dans nos installations de production. 
Les matières premières nécessaires pour la production sont rendues à un état de manière à donner une forme dans la moule en passant des groupes de cylindre et de laminage à la suite de rendre à une consistance de pâte en mélangeant dans le mélangeur de pâte. La pâte qui prend sa dernière forme dans la moule est cuite en passant par le four et on l’envoie à l’unité de crème. Ici, les biscuites sur lesquelles on a propagé de la crème passent du tunnel de refroidissement en donnant une forme de sandwich et elles deviennent prête au conditionnement via l’unité d’alimentation automatique. 
•    La capacité de notre ligne de production, la forme de conditionnement du produit final et les systèmes d’automatisation à intégrer seront conçus selon les types de produit que vous désirez produire.